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vareseprodotti

Varese, Capoluogo di Provincia della Lombardia, si adagia su sette colli a circa 400 metri di altezza sul livello del mare, godendo di una caratteristica posizione ai piedi del suo Sacro Monte e lambita dal Lago omonimo.

Si tratta di un territorio eclettico, che ha vissuto le vicende di diverse culture, le cui tradizioni, stili e costumi si sono intrecciati fin dalla Preistoria, periodo al quale risalgono le prime tracce di un insediamento abitativo.

A rendere appetitosa e ricercata l'offerta gastronomica della provincia di Varese, ecco alcune rappresentative prelibatezze che per voi Be-Eat ha selezionato all'insegna della tradizione artigianale del territorio.

  • Dolce Varese, torta soffice e leggera , la cui tradizione risale a tempi lontani
  • Brutti e buoni, tipici biscotti alle mandorle di Gavirate  
  • Violino di capra di Curiglia con Monteviasco, speciale prosciutto dall'intenso sapore e profumi delicatamente speziati 
  • Amaretti di Gallarate dolci unici nel loro genere
  • Formaggella del Luinese/ Formagela – formaggio caprino DOP delle Valli del Luinese e alto territorio montano della provincia di Varese
  • Miele, contraddistinto dal sigillo “Miele Italiano”– “Consorzio Qualità Miele Varesino”, prodotto sull’intero territorio varesino
  • tanti, tanti altri prodotti, dai formaggi, ai salumi, dalle confetture agrodolci, al cioccolato...
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